根据国家标准GB4968-85 《火灾分类》 的规定，将火灾分为A 、B 、C 、D 四类。各类火灾的特点及灭火方法如下：

A 类火灾：指固体物质火灾。固体物质往往具有有机物性质，一般在燃烧时产生灼热的余烬。如木材、棉、毛、麻、纸张等。可选用清水灭火器、酸碱灭火器、泡沫灭火器、磷酸铰干粉灭火器、卤代烷1 211 灭火器、1301 灭火器扑灭A 类火灾。

B 类火灾：指液体火灾或可融化的固体物质火灾。如汽油、煤油、原油、甲醇、乙醇、沥青、石蜡火灾等。可选用干粉灭火器、卤代烷1 211 灭火器、1 301 灭火器、二氧化碳灭火器。泡沫灭火器只适用于油类火灾，而不适用于极性溶剂火灾。

C 类火灾：指气体火灾。如煤气、天然气、甲烷、乙烷、丙烷、氢气等引起的火灾。可选用干粉灭火器、卤代烷1 211 、1301 灭火器、二氧化碳灭火器。

D 类火灾：指金属火灾。如钾、钠、镁、钦、错、锉、铝镁合金火灾等。对于D 类火灾，目前尚无有效的灭火器。

另外，对于带电燃烧的火灾，应选用卤代烷1 211 、1301 灭火器、干粉灭火器和二氧化碳灭火器。